En 1920 , Harry Winston fonde The Premier Diamond Company, 535 Fifth Avenue à New York, société qu’il incorpore en 1932 à Harry Winston Inc. En 1989, Ronald Winston, fils du fondateur, ouvre à Genève, The Ultimate Timepieces, département horloger de la firme joaillière.

1990 The Ultimate Timepieces présente la montre Biretrograde Perpetual Calendar.

1998 Harry Winston présente l’Ocean Chronograph, première montre de plongée en platine.

2001 En collaboration avec François Paul Journe, Harry Winston présente l’Opus I, une série de montres à complications (montres à deux fuseaux horaires synchronisés par un système à résonance ; montres automatiques à autonomie de cinq jours ; montres à tourbillon et remontoir d’égalité).

2002 En collaboration avec Antoine Preziuso, Harry Winston développe l’Opus II à tourbillon. Lancement de l’Excenter.

2003 En collaboration avec Vianney Halter, Harry Winston développe l’Opus III à affichage numérique à heures, minutes et dates sautantes.

2004 En collaboration avec Christophe Claret, Harry Winston présente l’Opus IV, montre double face à répétition à minutes, tourbillon phases de lune et quantièmes.

2005 En collaboration avec Felix Baumgartner et Urwerk, Harry Winston présente l’Opus V à heures sur des cubes placés sur un arbre rotatif à trois bras et à minutes par aiguille rétrograde.

2006 En collaboration avec Greubel-Forsey, Harry Winston présente l’Opus VI.

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