C’est au cœur des cuisines de l’hôtel Beau Rivage à Genève que Badollet a donné rendez-vous à un petit nombre de journalistes pour une rencontre culinaire exclusive en compagnie du chef Dominique Gauthier, qui conserve la note de 17/20 au GaultMillau pour la 3ème année consécutive.
Au programme, cours de cuisine, dégustation dans la cave du Beau rivage, l’une des plus riches de Suisse, et dîner gastronomique à la table du chef, dans la cuisine.